I kolesterol i trigliceridi su lipidi neophodni za tjelesne funkcije, ali se značajno razlikuju u strukturi, funkciji i utjecaju na zdravlje:
- Kemijska struktura:
- Kolesterol: sterol s karakterističnom strukturom četiri prstena, ključan za stanične membrane, sintezu hormona (npr. estrogena, testosterona) i proizvodnju vitamina D.
- Trigliceridi: Sastoje se od glicerolske okosnice vezane za tri masne kiseline, služeći prvenstveno kao molekule za skladištenje energije.
- Funkcija:
- Kolesterol: Strukturna komponenta stanica; prekursor žučnih kiselina, hormona i vitamina D.
- Trigliceridi: Pohranjuju neiskorištene kalorije kako bi osigurali energiju između obroka. Prekomjerni unos kalorija, alkohola ili šećera pretvara se u trigliceride pohranjene u masnom tkivu.
- Izvori:
- Kolesterol: Dobiva se iz životinjskih proizvoda (meso, mliječni proizvodi) i sintetizira ga jetra.
- Trigliceridi: dobivaju se iz prehrambenih masti, viška ugljikohidrata ili alkohola, a sintetizira ih jetra.
- Transport u krvi:
- Kolesterol: nošen lipoproteinima-LDL (“loš”) dostavlja kolesterol tkivima, dok HDL (“dobar”) uklanja višak u jetru.
- Trigliceridi: Prenose se preko hilomikrona (iz prehrane) i VLDL (proizveden u jetri). Visoke razine mogu povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- Posljedice po zdravlje:
- Visoki kolesterol: Povišeni LDL dovodi do arterijskog plaka (ateroskleroze), povećanja rizika od bolesti srca i moždanog udara.
- Visoki trigliceridi: Povezan s pankreatitisom, metaboličkim sindromom i kardiovaskularnim bolestima. Često se povezuje s pretilošću, inzulinskom rezistencijom ili pretjeranim konzumiranjem alkohola.
- Upravljanje:
- Kolesterol: kontroliran statinima (snižavanje LDL-a), promjenama u prehrani (smanjenje zasićenih/trans masti) i povećanjem količine vlakana.
- Trigliceridi: Sniženi mršavljenjem, smanjenim unosom šećera/alkohola, tjelovježbom i lijekovima poput fibrata ili omega-3 masnih kiselina.
Sažetak: Dok su oboje lipidi, kolesterol je strukturni i hormonski, dok su trigliceridi rezerve energije. Oba zahtjevaju nadzor jer neravnoteže predstavljaju različite zdravstvene rizike. Lipidni panel procjenjuje oboje, usmjeravajući prilagođene intervencije za zdravlje srca.